PDF и MS Word-2013
Для тех, кто не знал: программа MS Word из пакета Microsoft Office 2013 может открывать файлы PDF. Если у вас очень простая верстка, то результат будет нормальный, а для PDF со сложной версткой в Word-е всё очень здорово перемешается. Зачем нам может потребоваться открывать PDF в Word? Наверное, только для того, чтобы вытащить оттуда текст. Меня всегда напрягала ситуация, когда при экспорте из Акробата в MS Word переносы превращались в дефисы и при перекомпоновке текста их приходилось удалять вручную. То ли у меня шрифты такие, то ли чего-то не знаю… Теперь пользуюсь вышеописанным способом.
Если говорить именно про Акробат, то в нем есть инструменты работы с текстом. Обычно их достаточно, чтобы «извлечь» текст (фото, кстати, тоже можно достать инструментами с этой же панели). Но иногда, когда текст копируется как кракозябры, лучше это сделать открыв в через Ворд.